Archives Leichte Kost

Veganer Caesar Salad mit Seitanfilet

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Du bist auf der Suche nach einem köstlichen veganen Salat, der schnell und einfach zubereitet ist? Dann ist dieser Caesar Salad mit Seitanfilet genau das Richtige für Dich! Der Romanasalat, knusprige Brotwürfel und der würzige Seitan sind eine perfekte Kombination, die jeden Salat-Liebhaber begeistern wird. Das Dressing aus Zitrone, Olivenöl und Gewürzen rundet das Ganze ab und verleiht dem Salat eine frische Note. Das Beste daran? Das Rezept ist komplett vegan und alle Zutaten sind in Gramm oder ml angegeben, um das Nachkochen noch einfacher zu machen. Probiere es aus und lasse Dich von diesem köstlichen Salat überzeugen!

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Fruchtiger Salat mit Seitanstreifen

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Entdecken Sie ein erfrischendes Rezept für einen köstlichen Salat mit Mango, Romanasalat und Rucola, abgerundet mit einem scharfen Essig-Öl-Dressing. Als Krönung servieren wir Ihnen die knusprigen Seitan Kräuter-Bratstreifen von l’herbivore. Dieser Salat vereint eine Vielzahl von Aromen, von der Süße der Mango bis zur herzhaften Würze der Seitan-Bratstreifen. Mit seiner perfekten Kombination aus Frische, Geschmack und Textur ist dieser Salat nicht nur eine gesunde Wahl, sondern auch ein Fest für die Sinne. Probieren Sie dieses leckere Rezept und lassen Sie sich von der Vielfalt pflanzlicher Küche begeistern.

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Bruschetta mit Tomatencreme

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Möchtest du deinen Gästen eine einfache, aber leckeren Snack servieren? Dann ist unser Rezept für köstliche Bruschetta mit hausgemachter Tomatencreme genau das Richtige für dich! Die knusprigen Brote werden mit einer hausgemachten Tomatenpaste belegt, die aus frischen Tomaten, Kräutern und Olivenöl zubereitet wird. Dieser Snack ist nicht nur gesund und voller Geschmack, sondern auch super einfach zuzubereiten. Folge unserem einfachen Rezept und begeistere deine Gäste mit diesen leckeren Bruschetta!

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Veganer Börek mit Spinat

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Hast du Lust auf einen leckeren veganen Snack für die heißen Tage? Dann probier unseren veganen Börek mit Spinat.
Die Füllung geht dank der pflanzlichen Samtsauce von eatPLANTS super schnell und schmeckt super gut. Dazu passt perfekt Hummus oder ein veganer Joghurt.
Hast du hunger bekommen? Dann überzeuge dich selbst und koste diesen unwiderstehlichen Leckerbissen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Gurken Gazpacho mit gebeiztem Gemüse

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Du glaubst, dass es im Sommer zu warm ist, um Suppen zu essen? Dann probier doch mal unsere vegane Gurken Gazpacho aus! Zusammen mit Soja Joghurt und der pflanzlichen Kraftbrühe von eatPLANTS kannst du in kurzer Zeit eine leckere Suppe zubereiten. Das Ganze wird mit etwas Tabasco verfeinert. Dazu servieren wir mit Reis-Essig marinierte Karotten und Radieschen. So kann der Sommer kommen!

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Bunte Gemüse Tartelettes

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Heute zeigen wir dir ein Rezept, mit dem du aus unseren pflanzlichen Saucen einen leckeren Snack zubereiten kannst. Mit veganem Blätterteig kannst du kleine Tartlettes-Formen backen. Aus dem Indian Curry und Karotten machen wir eine feurige Creme. Die Erbsen werden zusammen mit unserer Samtsauce zu einer würzigen Paste verarbeitet, die mit knusprigen Tofu Würfeln verfeinert werden. Beides wird in die gebackenen Formen gegeben und garniert. Der perfekte Snack für die warmen Tage! Viel Spaß beim Nachkochen!

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