Klassische Kürbis-Suppe mit pflanzlicher Kraftbrühe

AuthoradminYields2 ServingsPrep Time5 minsCook Time15 minsTotal Time20 minsCategory, , , , , , , , ,

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Eine schnelle und vegane Kürbissuppe auf Basis der pflanzlichen Kraftbrühe von eatPLANTS. Nur mit Hokkaidokürbis und Zwiebeln und mit etwas Kümmel und Muskat gewürzt. Die Kraftbrühe rundet das Ganze dann perfekt ab und du hast eine klassische Kürbissuppe wie aus dem Lehrbuch.

Überzeug dich selbst!

Yields2 Servings
 300 g Hokkaidokürbis
 100 g Zwiebeln
 3 g Kümmelgemahlen

Ingredients

 300 g Hokkaidokürbis
 100 g Zwiebeln
 3 g Kümmelgemahlen

Directions

Klassische Kürbis-Suppe mit pflanzlicher Kraftbrühe

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Hallo ich bin Johannes

Ich bin Johannes und schon mein halbes Leben lang Koch 🧑‍🍳. Als gebürtiger Berliner habe ich meine Ausbildung in einem Szenerestaurant absolviert. Mehrere Stationen in der Gourmet und Sterneküche verteilt über ganz Deutschland haben meine Éxpertise zum Kochen weiter geschärft. 

Bei eatPLANTS kümmere ich mich um die Erstellung der Rezepte die Ihr hier seht. Ich freue mich sehr meine Tricks und Tips mit Euch zu teilen. Den besten Geschmack in Eure Küchen zu bringen ist mein Ziel ❤️

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