Orientalische Reis-Pfanne mit Pflaumen und Minze

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Die orientalische Küche ist bekannt für die Kombination aus süßen Früchten und kräftigen Gewürzen. Wir zeigen dir, wie du mit unserem Nice Rice eine leckere orientalische Reis-Pfanne mit den Aromen des Nahen Ostens zubereiten kannst. Mit leckeren Pflaumen und frischer Minze steht diese einfache und schnelle Rezept der orientalischen Küche in nichts nach.

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Yields2 Servings
Prep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins
 250 g Pflaumen
 150 g Paprika, rot und gelb
 10 g Minze
 150 g Mixsalat
 10 g Petersilie
1

Pflaumen und Paprika entkernen und beides in Streifen bzw. Spalten schneiden

2

Die Petersilie und Minze grob hacken

3

Die Pflaumen und die Paprika mit etwas Olivenöl in einer Pfanne kurz anschwitzen

4

Den Nice Rice sowie die gehackten Kräuter und den Mixsalat dazugeben

5

Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und genießen

Ingredients

 250 g Pflaumen
 150 g Paprika, rot und gelb
 10 g Minze
 150 g Mixsalat
 10 g Petersilie

Directions

1

Pflaumen und Paprika entkernen und beides in Streifen bzw. Spalten schneiden

2

Die Petersilie und Minze grob hacken

3

Die Pflaumen und die Paprika mit etwas Olivenöl in einer Pfanne kurz anschwitzen

4

Den Nice Rice sowie die gehackten Kräuter und den Mixsalat dazugeben

5

Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und genießen

Orientalische Reis-Pfanne mit Pflaumen und Minze

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