Dieses einfaches Rezept zeigt sehr gut, dass es nicht viel braucht, um ein gesunde und vollwertige Mahlzeit zu kochen.
Die Buchweizen Nudeln enthalten viele Mineral- und Ballaststoffe, die dir viel Energie geben und leicht verdaulich sind. Genau das Richtige an langen, stressigen Tagen, um deinen Bauch voll, und deinen Kopf freizuhaben.
Die pflanzliche Miso Brühe von eatPLANTS sorgt mit ihrem fein nussigem Geschmack dafür, dass es auch gut schmeckt.
Das Gemüse waschen, schälen und in feine Streifen schneiden
Die Nudeln für ca. 5-7 min in Salzwasser kochen und in ein Sieb gießen
Währenddessen die Miso Brühe einmal aufkochen und das geschnittene Gemüse mit dazugeben
Die gekochten Nudeln auf Suppenschalen verteilen und die heiße Brühe mit dem Gemüse darüber gießen
Ingredients
Directions
Das Gemüse waschen, schälen und in feine Streifen schneiden
Die Nudeln für ca. 5-7 min in Salzwasser kochen und in ein Sieb gießen
Währenddessen die Miso Brühe einmal aufkochen und das geschnittene Gemüse mit dazugeben
Die gekochten Nudeln auf Suppenschalen verteilen und die heiße Brühe mit dem Gemüse darüber gießen
