Pflanzlicher Rustikaler Kartoffel-Bohnen Auflauf

AuthoradminYields4 ServingsPrep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 minsCategory, , , , , , , , , ,

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Ein herzhafter Gemüse-Auflauf mit Kidneybohnen und Kartoffeln.

Yields4 Servings
 400 g Kartoffeln
 250 g Kidneybohnengekocht und abgetropft
 200 g Paprika
Außerdem
 Salz und Pfeffer zum Abschmecken
 Eine Auflaufform
1

Die Kartoffeln zusammen mit der Paprika in grobe Würfel schneiden und in die Auflaufform geben

2

Die gekochten Bohnen und die pflanzliche Bolognese über das Gemüse geben und mit einem Löffel verteilen

3

Den Auflauf bei 140 Grad Umluft für ca. 30 min. im Ofen backen

Heiß servieren und genießen!

Ingredients

 400 g Kartoffeln
 250 g Kidneybohnengekocht und abgetropft
 200 g Paprika
Außerdem
 Salz und Pfeffer zum Abschmecken
 Eine Auflaufform

Directions

1

Die Kartoffeln zusammen mit der Paprika in grobe Würfel schneiden und in die Auflaufform geben

2

Die gekochten Bohnen und die pflanzliche Bolognese über das Gemüse geben und mit einem Löffel verteilen

3

Den Auflauf bei 140 Grad Umluft für ca. 30 min. im Ofen backen

Heiß servieren und genießen!
Pflanzlicher Rustikaler Kartoffel-Bohnen Auflauf

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Hallo ich bin Johannes

Ich bin Johannes und schon mein halbes Leben lang Koch 🧑‍🍳. Als gebürtiger Berliner habe ich meine Ausbildung in einem Szenerestaurant absolviert. Mehrere Stationen in der Gourmet und Sterneküche verteilt über ganz Deutschland haben meine Éxpertise zum Kochen weiter geschärft. 

Bei eatPLANTS kümmere ich mich um die Erstellung der Rezepte die Ihr hier seht. Ich freue mich sehr meine Tricks und Tips mit Euch zu teilen. Den besten Geschmack in Eure Küchen zu bringen ist mein Ziel ❤️

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