Veganer Gyros mit Gemüse

AuthoradminYields2 ServingsPrep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 minsCategory, , , , , , , , ,

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Ein leckeres und schnelles Rezept mit knackigem Gemüse und veganem Hähnchen-Gyros.
Abgerundet mit der pflanzlichen Bratensauce von eatPLANTS und verfeinert mit etwas frischem Oregano.
Viel Spaß beim Nachkochen

Yields2 Servings
 200 g veganes Hähnchengeschnetzeltes
 100 g Zucchini
 100 g Paprika
 50 g Rote Zwiebeln
 10 g frischer Oregano
Außerdem
 Öl zum Braten
1

Zucchini und Paprika grob würfeln und die Zwiebel in feine Streifen schneiden

2

Das vegane Hähnchen-Geschnetzelte in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 3-4 min anbraten

3

Das geschnittene Gemüse dazugeben, kurz mitgaren und alles mit der pflanzlichen Bratensauce ablöschen

4

Zum Schluss mit dem frischen Oregano garnieren

Heiß servieren und genießen!

Ingredients

 200 g veganes Hähnchengeschnetzeltes
 100 g Zucchini
 100 g Paprika
 50 g Rote Zwiebeln
 10 g frischer Oregano
Außerdem
 Öl zum Braten

Directions

1

Zucchini und Paprika grob würfeln und die Zwiebel in feine Streifen schneiden

2

Das vegane Hähnchen-Geschnetzelte in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 3-4 min anbraten

3

Das geschnittene Gemüse dazugeben, kurz mitgaren und alles mit der pflanzlichen Bratensauce ablöschen

4

Zum Schluss mit dem frischen Oregano garnieren

Heiß servieren und genießen!
Veganer Gyros mit Gemüse

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Hallo ich bin Johannes

Ich bin Johannes und schon mein halbes Leben lang Koch 🧑‍🍳. Als gebürtiger Berliner habe ich meine Ausbildung in einem Szenerestaurant absolviert. Mehrere Stationen in der Gourmet und Sterneküche verteilt über ganz Deutschland haben meine Éxpertise zum Kochen weiter geschärft. 

Bei eatPLANTS kümmere ich mich um die Erstellung der Rezepte die Ihr hier seht. Ich freue mich sehr meine Tricks und Tips mit Euch zu teilen. Den besten Geschmack in Eure Küchen zu bringen ist mein Ziel ❤️

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