Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und das Schönste ist es, wenn man mit den Liebsten bei einem leckeren Essen zusammen sein kann. Wenn du noch keine Idee hast, was es bei dir als Weihnachtsessen geben soll, dann haben wir das perfekte Gericht für dich. Der vegane Seitanbraten von l’herbivore und die leckere pflanzliche Bratensauce von eatPLANTS ist die perfekte Kombination und spart dir viel Zeit in der Küche. So kannst du völlig stressfrei die schönste Jahreszeit mit deinen Liebsten genießen.
Die Bratensauce in einen Topf geben und langsam erwärmen
Den Braten im Ganzen in den Topf mit der Sauce geben und für etwa 20 min. bei kleiner Flamme köcheln lassen
Die Kloßmasse in ca. 50 g schwere Klöße abdrehen
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, die Klöße hineingeben und für ca. 15 min bei kleiner Flamme ziehen lassen
Den Rotkohl in einem separaten Topf langsam erwärmen
Wenn der Braten aus der Sauce nehmen, sobald dieser heiß genug ist und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden
Den Seitanbraten zusammen mit den Klößen und dem Rotkohl servieren und genießen
Ingredients
Directions
Die Bratensauce in einen Topf geben und langsam erwärmen
Den Braten im Ganzen in den Topf mit der Sauce geben und für etwa 20 min. bei kleiner Flamme köcheln lassen
Die Kloßmasse in ca. 50 g schwere Klöße abdrehen
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, die Klöße hineingeben und für ca. 15 min bei kleiner Flamme ziehen lassen
Den Rotkohl in einem separaten Topf langsam erwärmen
Wenn der Braten aus der Sauce nehmen, sobald dieser heiß genug ist und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden
Den Seitanbraten zusammen mit den Klößen und dem Rotkohl servieren und genießen
